Les tsukune
Publié le 06.10.2020 par
Clémence Mermillod
Tous les vendredis, dans « Et toQ ! », retrouvez la recette de Quynh Phan, collaboratrice du CAES du CNRS et fine cuisinière. Pendant le confinement, elle partage sur CAES MAG ses coups de cœur culinaires. Cette semaine, découvrez les Tsukune, brochettes de boulettes japonaises. A vos casseroles !
Cette semaine, retrouvez la fiche recette des Tsukune, une spécialité japonaise de brochettes.