Les fluffy pancakes

Publié le 06.10.2020 par Clémence Mermillod

Tous les vendredis, dans « Et toQ ! », retrouvez la recette de Quynh Phan, collaboratrice du CAES du CNRS et fine cuisinière. Pendant le confinement, elle partage sur CAES MAG ses coups de cœur culinaires. Cette semaine, les fluffy pancakes, aussi appelés crêpes soufflées japonaises. A vos casseroles !

Cette semaine, découvrez ces extraordinaires pancakes légers comme des nuages.

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